Пчелиный воск изучен недостаточно, несмотря на то, что является одним из древнейших продуктов, используемых человеком. В него входят около 15 химических веществ, 70-75% сложных эфиров и жирных кислот, 13-15% свободных кислот и 12-15% предельных углеводородов.

В связи с тем, что в пчеловодстве производится целый ряд продуктов, для исчисления себестоимости продукции пчеловодства каждый их вид необходимо перевести в условные единицы. В качестве такой единицы принят 1 кг меда.

Наилучшая емкость для меда — деревянная, эмалированная, стеклянная или из пищевого алюминия.
Фабрики выпускают емкую посуду из металла (нержавеющая сталь или пищевой алюминий). Пригодны для меда и молочные фляги.

Пчеловодство - занятие непростое, хотя на первый взгляд может показаться незатейливым и бесхлопотным. Тем паче, когда вы в этом деле новенький. Итак, вы решились обзавестись пчелами, но с чего же начать? Как верно выбрать место под пасеку и как лучше защитить ее?

7-месячного Серафима лечили медом северных пчел.
29-летняя Оксана Гавриленко из села Чорнявка Черкасского района в марте родила сына. Мальчик сразу попал в реанимацию.

На этой неделе британские пчеловоды осадили парламент и резиденцию премьер-министра страны Гордона Брауна, требуя увеличения ассигнований на борьбу со страшным бедствием – продолжающимся сокращением популяции пчел.

Группа американских фермеров и бизнесменов, занимающихся сельским хозяйством, обратились к конгрессменам с требованием принять срочные меры по предотвращению продовольственного кризиса, который может быть вызван нехваткой пчел, сообщает CNN.

Пчелиные матки оказались вовсе не «машинами для откладывания яиц», как считалось раньше. По словам учёных, в улье работает своеобразная «система сдержек и противовесов» – рабочие пчёлы могут указать матке, куда откладывать яйца самцов, но не в силах контролировать их количество.

Чтобы освободить место под новые кофейные плантации, южноамериканские фермеры зачастую вырубают леса, прилегающие к их владениям. И очень зря: выращивать кофе рядом с девственным лесом очень выгодно.

В доме по Вирджиния Роуд в Сан-Марино, штат Калифорния, происходят чудеса. В стенах дома живет такое количество пчел, что мед, который они делают, протекает сквозь стены столовой.